Le ministre de l’Industrie et du Commerce, Ryad Mezzour, a affirmé, ce mardi à la Chambre des représentants, que la situation de l’approvisionnement du marché national en produits de base est globalement rassurante, malgré les tensions géopolitiques et les perturbations affectant les chaînes d’approvisionnement mondiales. Cette déclaration a été faite en réponse à une question orale du Groupe authenticité et modernité portant sur la sécurité des approvisionnements.
Le ministre a présenté un état des lieux détaillé des stocks et des flux d’importation pour plusieurs catégories essentielles. Il a souligné que les réserves stratégiques de blé tendre couvrent actuellement les besoins pour une période de plus de quatre mois, un niveau jugé conforme aux normes de sécurité alimentaire. Pour le sucre, les stocks disponibles sont décrits comme suffisants pour assurer une continuité d’approvisionnement stable.
Concernant les huiles de table, Ryad Mezzour a indiqué que les quantités en stock et en cours d’importation répondent à la demande habituelle du marché. Il a ajouté que les opérations d’importation pour ces produits vitaux se poursuivent normalement, sans interruption majeure signalée. Cette stabilité contraste avec les défis logistiques et les hausses de prix observés sur les marchés internationaux depuis le début de l’année.
Un suivi permanent des marchés
Le ministre a expliqué que cette situation maîtrisée résulte d’un suivi permanent et renforcé de l’évolution des marchés mondiaux par les services du département et des organismes publics concernés. Une vigilance accrue est maintenue sur les prix et la disponibilité des matières premières sensibles. Ce monitoring permet, selon ses dires, d’anticiper les risques potentiels de rupture ou de tension.
Il a également rappelé le rôle des offices professionnels, comme l’Office national interprofessionnel des céréales et des légumineuses (ONICL), dans la régulation du marché et la gestion des stocks. Ces institutions disposent de mécanismes permettant d’intervenir pour stabiliser l’offre en cas de besoin, a-t-il précisé.
Contexte international volatile
Ces assurances interviennent dans un environnement économique international marqué par une forte volatilité. Les conflits régionaux, les restrictions commerciales et les problèmes de transport maritime continuent d’exercer une pression sur les chaînes d’approvisionnement globales. Ces facteurs ont provoqué des flambées de prix sur plusieurs commodités, notamment les céréales et les huiles végétales, depuis 2022.
Le Maroc, qui importe une partie significative de ses besoins en blé et en huiles, reste exposé à ces fluctuations. La question de la sécurité alimentaire et de la résilience des approvisionnements est donc devenue une priorité politique et économique majeure pour le gouvernement.
Perspectives et prochaines étapes
Ryad Mezzour a conclu son intervention en réaffirmant l’engagement des autorités à garantir la fluidité des approvisionnements et à protéger le pouvoir d’achat des citoyens. Il a promis que le suivi du marché se poursuivrait avec la même intensité dans les prochains mois, période souvent cruciale pour les récoltes et les contrats d’importation.
Les prochaines semaines seront déterminantes pour évaluer la solidité des dispositifs en place, notamment avec la finalisation des contrats d’achat pour la campagne à venir. Le ministère prévoit de maintenir un dialogue régulier avec les importateurs et les professionnels du secteur pour adapter la stratégie nationale aux évolutions du marché international.
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